是夏天結束轉向秋天的時節，但在台灣天氣還是非常的炎熱，有時比七八月份還要熱，俗稱「秋老虎」。
處暑時節太平洋高壓減弱，東北風慢慢增強，造成台灣的下雨型態也會開始轉變，中南部逐漸進入少雨期，北部和東部雨量則逐漸增加，尤其東部下雨的機會變多了。颱風也因此較容易影響北部和東部。
處暑生活小叮嚀
1.天氣乾燥炎熱，外出要注意防曬和多補充水分，以免中暑。
2.東部逐漸變得多雨外出記得攜帶雨具。
3.處暑的颱風，路徑較難判斷預報困難，應隨時更新氣象資訊。
4.天氣炎熱，海邊、河邊戲水的朋友，要留意自身安全。
處暑民間習俗
1.中元節～
這個節氣正逢農曆七月，也就是俗稱的「鬼月」。有一連串慶讚中元的民間習俗活動俗稱「中元節」。從農曆7月1號開始就有鬼門開的儀式，一直要到月底關鬼門才結束。在這期間都會舉行普渡布施的活動，例如：祭祖、中元普渡、放水燈、搶孤等。鬼月也有很多禁忌，例如不能搬家、買房子、結婚、到海邊溪邊玩水等。
2.出遊迎秋
人們外出郊遊賞景的好時節。
3.放河燈
河燈也叫做蓮花燈，是普渡水中的落水鬼，和其他孤魂野鬼使用。
4.開漁節
處暑之後是漁民收穫的季節，每逢此時，在浙江沿海一帶，都會舉行一年一度的開漁節，盛大歡送漁民開船出海。
5.吃鴨子
老鴨味甘性涼，在北京有處暑吃鴨子的習俗。
6.龍眼配稀飯
因為夏天天氣炎熱，人體消化較多熱量，在處暑這一天，會剝龍眼配著稀飯吃，具有滋補養氣的作用。
7.喝酸梅湯
處暑喝酸梅湯，火氣全退光
處暑俗諺
#處暑，會曝死老鼠～
形容此時天氣酷熱
#紅雲日出生，勸君莫遠行～
日出時有紅雲出現，表示可能有颱風，所以盡量不要出遠門，並做好防颱準備。
#七月半鴨不知死～
鴨子養到七月，都是要宰殺普渡用的，後來用來比喻人不知死活。
處暑養生
1.早睡早起儲存元氣，讓心情平靜
清晨盡量早起，迎接陽光吸收陽氣和能量，增加抗病力。秋天晚上忌諱熬夜，熬夜會增加躁氣。盡量晚上10:30就上床睡覺。
2.慢跑游泳養神又排濕
秋冬季節適合做放鬆、緩慢、持續、動靜協調的運動例如：慢跑游泳等。這些運動能夠將藏在身體的濕氣引出，強化脾臟運作加強腸胃蠕動。
3.根據天氣變化增添衣物，晚上睡覺要覆蓋腹部，防止秋風流通造成脾胃受涼，注意肚臍保暖而且還可以按摩肚臍。
4.飲食盡量少吃花椒、辣椒、辛辣的食物，更不能吃燒烤，以免造成秋燥。
5.多吃安神清熱食物
多吃蓮子、百合、蜂蜜、黃魚、海帶、芹菜、豆類、奶類等可滋陰潤燥。
6.多喝蜂蜜水少吃薑
吃辛辣的生薑，容易傷害肺部造成人體水分流失乾燥。專家建議白天喝點鹽水，晚上喝蜂蜜水，是補充人體水分的好方法。防止秋燥對人體的傷害，達到潤肺養肺的作用。
7.少開空調多開窗戶
白天氣溫不高不用開空調，多開窗戶讓空氣流通。可以養一些室內植物，調節室內空氣增加含氧量。
8.多吃蔬菜水果多喝水
有生津潤燥，消熱的作用，有利於提升醒腦。
處暑推薦食物
*梨
水梨香甜可口，肥嫩多汁，有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、潤肺去燥的作用。
*蜂蜜
蜂蜜是傳統的補養佳品，具有清熱補中、潤肺養肺的功效。老年人秋季以蜂蜜代替糖，多多食用。
*百合
百合味甘、性微寒，具有養心潤肺清心安神、止咳止血的功效。
*菊花
秋季適合喝菊花茶，可以祛火潤肺。
*紅薯
紅薯是餐桌上的絕佳食品，具有預防癌症、防止便秘、減肥的功效，常吃可以延年益壽。
*核桃
核桃是補腦的絕佳食物，常吃核桃可以頭腦清晰、耳聰目明。
*葡萄
葡萄酸甜可口、開胃消食，是人們喜愛的一種水果。葡萄從果皮果肉到種子都蘊含滿滿的養分。
*紅棗
經常用紅棗煮粥或煲湯，能促進人體造血，有效預防貧血。使我們的肌膚越來越紅潤。
*蘋果
蘋果能降低血液中的膽固醇，適合在貼秋膘的季節食用。
*山藥
能清心安神、補中益氣，可保持血管彈性防止動脈硬化。
處暑節氣盛產食材
#蔬果有：芥蘭菜、高麗菜、八月豆、菜豆、甘薯、茄子、蕃茄、大豆、花椰菜、落花生、萵苣。
#魚貨有：紅目鰱、赤鯮、馬頭魚、署魚、小串、烏賊、立翅旗魚、黑沙及白皮旗魚。